A Escola Superior Francisco de Assis (Esfa), em Santa Teresa, recebeu nesta semana uma palestra do médico veterinário Gustavo Cabral, coordenador de Desenvolvimento Pecuário da Secretaria Municipal de Agricultura de Aracruz (Semap), sobre o tema “Melhoramento Genético e sua Influência na Qualidade da Carne”.
Convidado pela Liga Acadêmica de Medicina Veterinária da Esfa, Gustavo compartilhou experiências e abordou estratégias para aumentar a produtividade animal, melhorar a qualidade da carne e otimizar a pecuária leiteira por meio de técnicas modernas de melhoramento genético.
“Levar esse tema aos estudantes é uma contribuição valiosa para a formação profissional. Ao mesmo tempo, é uma oportunidade de apresentar o trabalho da Semap e reforçar nosso compromisso com o desenvolvimento rural e a valorização da agropecuária”, afirmou o veterinário.
Avanços na pecuária leiteira de Aracruz
A produção de leite tem se destacado em Aracruz, especialmente na região de Santa Rosa. Visando impulsionar ainda mais esse setor, a Semap vem realizando um diagnóstico detalhado das propriedades leiteiras do município. A iniciativa visa traçar estratégias mais assertivas de apoio ao produtor, promovendo o crescimento sustentável da atividade.
Entre as ações promovidas pela secretaria estão cursos de capacitação, treinamentos técnicos e incentivos voltados à melhoria contínua da produção de carne e leite, fortalecendo a cadeia produtiva e fomentando o desenvolvimento rural sustentável.
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