Gripe aviária pode diminuir preço de ovo e carne de frango no Brasil

Caso registrado no Rio Grande do Sul levou diversos países, como China, União Europeia e Argentina, a suspenderem a compra de frango do país

O Ministério da Agricultura e Pecuária confirmou, na última quinta-feira (15), o primeiro foco de gripe aviária em uma granja comercial. O caso foi registrado em Montenegro, no Rio Grande do Sul, e levou diversos países – como China, União Europeia e Argentina – a suspenderem a compra de frango do Brasil. Essa medida gera temor em agricultores do Espírito Santo, um dos maiores produtores de aves do país, e dúvidas sobre os possíveis impactos nos preços para os consumidores brasileiros.

Espírito Santo e o impacto das exportações de frango

Em entrevista à CBN Vitória, nesta segunda-feira (19), o secretário de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), Enio Bergoli, destacou que menos de 3% das aves e menos de 2% dos ovos produzidos em território capixaba são exportados. A maior parte da produção é destinada ao mercado nacional, o que pode minimizar os impactos imediatos no Espírito Santo.

Exportações de frango suspensas de forma regionalizada

Bergoli explicou ainda que os protocolos de suspensão de importações variam de país para país. Em nações como Japão, Emirados Árabes, Reino Unido, Filipinas e Arábia Saudita, há acordos que permitem a regionalização do embargo.

“O Brasil é um país continental. Então, para a maioria dos países, nós temos acordo comercial com princípio da regionalização, onde o impacto é em um raio de 10km no entorno de onde ocorreu o foco. Fica suspensa a compra dali, mas o restante do país fica liberado”, explicou o secretário.

Alguns países, no entanto, adotam embargos totais de 60 dias, dependendo da avaliação sanitária. A expectativa, segundo o secretário, é que as suspensões sejam curtas, caso o Brasil demonstre eficiência no controle dos focos da doença.

Oferta interna pode aumentar e reduzir preços, mas por pouco tempo

O secretário de Agricultura acredita que a gripe aviária não deve se espalhar pelo território nacional. Mas, caso ocorram novos focos, é possível que haja queda no preço do ovo e da carne de frango devido ao aumento da oferta de produtos no mercado interno.

“No exagero, que eu creio que não vai acontecer, de pintarem mais focos como um todo, obviamente a gente vai ter restrições. Uma quantidade maior vai ser direcionada para o mercado interno. Uma tendência da economia como um todo. Sempre quando tem uma oferta maior, você tem preços um pouco menores. Mas é muito cedo para avaliar”, declarou.

Mercado deve se reajustar rapidamente

Mesmo em caso de redução de preços, o impacto deve ser temporário. Segundo Bergoli, o ciclo das aves, do nascimento ao abate, leva até 42 dias, tempo em que o mercado tende a se equilibrar naturalmente.

“Acho pouco provável que aconteça (uma crise). Tendo restrição na importação de carne de frango, vai haver uma oferta maior no mercado interno”, concluiu o secretário.

Siga-nos no instagram : @ocolibrinews

Notícias de Santa Teresa e região. OCN O Jornal de Santa Teresa